Горячие блюда
-
Креветки Чкмерули
креветки в соусе чкмерули с сыром сулугуни, чесноком и кинзой. Подаётся со свежим лавашом
220/100 г 1190₽В корзину -
Чакондрили с ташмиджаби
Маринованная говядина с кондари. Подаётся с картофельным пюре, сыром сулугуни и микро зеленью
300 г 690₽В корзину -
Филе сибаса с морковным муссом
Жареный сибас подаётся со свежей брокколи, помидорами черри, шпинатом, сыром моцарелла и муссом из моркови
230/150 г 1150₽В корзину -
Чанахи из баранины на кеци
нежная баранина, запеченные баклажаны и болгарский перец, молодой картофель, свежие томаты, стручковый зелёный перец, кинза и красный базилик
350 г 790₽В корзину -
Эларджи с курицей
эларджи с копченым сыром, курочка запечённая на гриле, соус баже)
0,18/0,12/0,05 590₽В корзину -
Котлеты из индейки с картофельным пюре
150/150г 510₽В корзину -
Стейк из сёмги с жареными овощами
Семга, цуккини, свекла, болгарский перец, брусничный соус и песто
100/150г 1250₽В корзину -
Стейк из сёмги на пару
Брокколи, помидоры черри, морковь, перечный соус, тыквенный соу
150/100г 1250₽В корзину -
Цыцыла табака
Домашний цыпленок табака
1шт 790₽В корзину -
Цыцыла «Чкмерули»
Домашний цыпленок, запеченный с соусом на основе сметаны, с добавлением пряных кавказских специй, фирменной аджики и чеснока. Подается на горячей кеци
400/150г 990₽В корзину -
Чахохбили из цыпленка
Кусочки обжаренной в собственном соку цыпленка с подливкой из спелых томатов, приправленные грузинскими специями и свежей зеленью
350г 560₽В корзину -
Оджахури из телятины
Телятина с обжаренным до золотистого цвета картофелем, свежей зеленью, чесноком и луком
150/200г 890₽В корзину -
Оджахури из свинины
150/200г 550₽В корзину -
Оджахури из баранины
Нежная баранина с обжаренными до золотистого цвета картофелем, свежей зеленью, чесноком и луком
150/200г 650₽В корзину -
Долма
Традиционное кавказское блюдо из малосольных виноградных листьев, начиненных фаршем из телятины, свинины и риса, томленых в собственном соку
200/40г 610₽В корзину -
Барабулька черноморская
180г 760₽В корзину -
Сибас
1 шт./250г 950₽В корзину
