Основное меню
Холодные закуски
-
Аджапсандали
Овощное рагу из баклажанов, тушеных с луком, помидорами, болгарским перцем, морковью и зеленью
200г 490₽В корзину -
Баклажаны пикантные
Рулетики из баклажанов с начинкой из домашнего творожного сыра надуги и мяты, со свежими огурцами и помидорами
150г 530₽В корзину -
Баклажаны с орехами
Рулетики из баклажанов с начинкой из молотых грецких орехов и грузинских специй
150г 550₽В корзину -
Джонджоли
100г 510₽В корзину -
Ассорти из пхали с вафлями из кукурузной муки
Ассорти биточков из шпината, зеленого лобио и свеклы, приправленных грузинскими специями с добавлением чеснока, грецкого ореха и граната с вафлями из кукурузной муки и сулугуни
150г 550₽В корзину -
Красное лобио с орехами и капустой по-гурииски
Отварная фасоль с грецкими орехами и грузинскими специями с хрустящей гурийской капустой
150/50г 460₽В корзину -
Грузинские роллы
Тонкие листья сыра сулугуни с творожной начинкой, помидором, огурцом, зеленью и ореховым соусом
200/30г 590₽В корзину -
Соленья из бочки
Маринованные чеснок, черемша, стручковый перец, гурийская капуста из бочки, зеленые томаты и хрустящие огурцы
300г 490₽В корзину -
Ассорти из зелени
базилик красный, тархун, лук зеленый, кинза, петрушка, укроп, редис и болгарский перец
120г 460₽В корзину -
Свежие овощи
Бакинские огурцы и розовые помидоры
250 г 680₽В корзину -
Сациви из курицы
Нежные кусочки курицы под ароматным пряным соусом, приготовленным из насыщенного куриного бульона, молотого грецкого ореха и пряных грузинских специй
150/100г 550₽В корзину -
Сельдь с картофелем
100/100г 460₽В корзину -
Семга слабосолёная
100/50г 710₽В корзину
Сыры
-
Сулугуни копчёный
150г 490₽В корзину -
Сыр Имерули
150г 420₽В корзину -
Сулугуни молочный
150 г 460₽В корзину -
Ассорти грузинских сыров
Имерули, молочный сулугуни, копченый сулугину и чечил
250г 650₽В корзину
Салаты
-
Салат с ростбифом
Говяжья вырезка, микс салат, лук маринованный, фундук. Подаётся с лавашом
220 г 790₽В корзину -
Салат из хрустящих баклажанов
Карамелизированные баклажаны, розовые томаты, кинза, мягкий сыр, семечки, соус чили и гренки из лаваша
300 г 650₽В корзину -
Салат овощной с орехами
Свежие розовые помидоры, бакинские огурцы, красный лук, острый зеленый перец и грецкий орех
200 г 560₽В корзину -
Теплый салат из куриной грудки
Хрустящие листья романо, сыр пармезан, гренки, помидоры черри и сливочный соус)
200 г 650₽В корзину -
Фирменный салат «Оджахури»
Куриное филе, телятина и шампиньоны тушеные в винном соусе
200 г 650₽В корзину -
Салат «по-грузински»
Свежие розовые помидоры, бакинские огурцы, красный лук и оливковое масло
200 г 550₽В корзину
Супы
-
Куриный суп с домашней лапшой
350мл 370₽В корзину -
Борщ
350мл 390₽В корзину -
Харчо
Традиционный грузинский суп с кусочками телятины, зеленью и фирменными кавказскими специями
350мл 480₽В корзину -
Уха
наваристый рыбный бульон с сёмгой, палтусом, морковью, молодым картофелем, томатами и луком-шалот
300 мл 610₽В корзину -
Чакапули
Суп из ягненка, тушеном в белом вине с ткемали и тархуном
300мл 850₽В корзину -
Чихиртма
Легкий сливочный суп, с куриной грудкой, кинзой и винным уксусом
350мл 410₽В корзину
Горячие закуски
-
Шарики лобио с ореховым соусом
Лобио, ореховый соус, соленые огурцы, джонджоли. Подаётся с кукурузными вафлями.
-
Кесадилья по-грузински
Рубленое мясо с моцареллой, специями, луком и зеленью в лепешке тортилья. Подаётся с мацони
560₽В корзину -
Жареный сулугуни в кляре с кизиловым вареньем
200/50/50г 550₽В корзину -
Лобио по-имеретински
Отварная фасоль с национальными специями и зеленью
300г 460₽В корзину -
Сыр сулугуни со свежими помидорами на кеци
250г 490₽В корзину -
Шампиньоны жареные с сыром сулугуни на кеци
200г 490₽В корзину -
Кучмачи
Ароматное блюдо из нежных телячьих потрошков, обжаренных с пикантными кавказскими специями и зернами граната
200г 490₽В корзину -
Эларджи
Традиционное грузинское блюдо из круто заваренной белой кукурузной крупы, с сыром сулугуни
250г 490₽В корзину
Выпечка
-
Аджарская лодочка с баклажаном и грибами
Лодочка с очищенным тестом с начинкой из баклажанов, шампиньонов, смеси сыров и репчатого лука.
450 г 590₽В корзину -
Аджарская лодочка с очищенным тестом
классическая аджарская лодочка с очищенным тестом и хрустящей корочкой с сыром и яйцом
450 г 630₽В корзину -
Хачапури на шампуре
Тонко раскатанное сдобное тесто с начинкой из сыра сулугуни, жаренное на шампуре, подаётся с ореховым соусом
350/30 г 520₽В корзину -
Хачапури «Имерули»
Тонко раскатанное сдобное тесто с начинкой из сыра сулугуни. Выпекается в духовке
500г 550₽В корзину -
Хачапури «Мегрули»
Тонко раскатанное сдобное тесто с начинкой из сыра сулугуни с добавлением еще одного слоя сыра, придающего ему пикантность и золотистый цвет
550г 590₽В корзину -
Чвиштари
Обжаренные до золотистой корочки кукурузные лепешки с начинкой из сыра сулугуни
120г 250₽В корзину -
Лаваш из тандыра
110г 80₽В корзину -
Хачапури «Имерули»
Тонко раскатанное сдобное тесто с начинкой из сыра сулугуни. Выпекается в духовке
300г 390₽В корзину -
Хачапури «Мегрули»
Тонко раскатанное сдобное тесто с начинкой из сыра сулугуни с добавлением еще одного слоя сыра, придающего ему пикантность и золотистый цвет
350г 410₽В корзину -
Хачапури «Ачарули»
Лодочка из сдобного теста с сыром сулугуни и яйцом
350г 480₽В корзину -
Хачапури «Пеновани»
слоеное тесто с начинкой из сыра сулугуни
400г 490₽В корзину -
Хачапури со шпинатом и сыром
Тонко раскатанное сдобное тесто с начинкой из сыра сулугуни и шпината. Выпекается в духовке
350г 430₽В корзину -
Лобиани
Тонко раскатанное сдобное тесто с начинкой из лобио. Выпекается в духовке
400г 410₽В корзину -
Мчади
Обжаренные до золотистой корочки кукурузные лепешки, сочетаются с сыром сулугуни, соусом сацебели и свежим тархуном
100г 170₽В корзину
Чебуреки
Хинкали (порция 3 штуки)
-
Хинкали с говядиной
100 г 285₽В корзину -
Хинкали с сыром
80 г 285₽В корзину -
Хинкали с бараниной и тархуном
мякоть баранины, тархун, зеленый острый перец и кинза
100 г 360₽В корзину -
Хинкали «Традиционные»
C говядиной и свининой
100 г 285₽В корзину
Горячие блюда
-
Креветки Чкмерули
креветки в соусе чкмерули с сыром сулугуни, чесноком и кинзой. Подаётся со свежим лавашом
220/100 г 1190₽В корзину -
Чакондрили с ташмиджаби
Маринованная говядина с кондари. Подаётся с картофельным пюре, сыром сулугуни и микро зеленью
300 г 690₽В корзину -
Филе сибаса с морковным муссом
Жареный сибас подаётся со свежей брокколи, помидорами черри, шпинатом, сыром моцарелла и муссом из моркови
230/150 г 1150₽В корзину -
Чанахи из баранины на кеци
нежная баранина, запеченные баклажаны и болгарский перец, молодой картофель, свежие томаты, стручковый зелёный перец, кинза и красный базилик
350 г 790₽В корзину -
Эларджи с курицей
эларджи с копченым сыром, курочка запечённая на гриле, соус баже)
0,18/0,12/0,05 590₽В корзину -
Котлеты из индейки с картофельным пюре
150/150г 510₽В корзину -
Стейк из сёмги с жареными овощами
Семга, цуккини, свекла, болгарский перец, брусничный соус и песто
100/150г 1250₽В корзину -
Стейк из сёмги на пару
Брокколи, помидоры черри, морковь, перечный соус, тыквенный соу
150/100г 1250₽В корзину -
Цыцыла табака
Домашний цыпленок табака
1шт 790₽В корзину -
Цыцыла «Чкмерули»
Домашний цыпленок, запеченный с соусом на основе сметаны, с добавлением пряных кавказских специй, фирменной аджики и чеснока. Подается на горячей кеци
400/150г 990₽В корзину -
Чахохбили из цыпленка
Кусочки обжаренной в собственном соку цыпленка с подливкой из спелых томатов, приправленные грузинскими специями и свежей зеленью
350г 560₽В корзину -
Оджахури из телятины
Телятина с обжаренным до золотистого цвета картофелем, свежей зеленью, чесноком и луком
150/200г 890₽В корзину -
Оджахури из свинины
150/200г 550₽В корзину -
Оджахури из баранины
Нежная баранина с обжаренными до золотистого цвета картофелем, свежей зеленью, чесноком и луком
150/200г 650₽В корзину -
Долма
Традиционное кавказское блюдо из малосольных виноградных листьев, начиненных фаршем из телятины, свинины и риса, томленых в собственном соку
200/40г 610₽В корзину -
Сибас
1 шт./250г 950₽В корзину
На углях (заказы принимаются после 12:30)
-
Мцвади на лозе
200/50/30 г 690₽В корзину -
Шашлык из баранины
200г 830₽В корзину -
Каре барашки
200г 1250₽В корзину -
Шашлык из семги
180г 1290₽В корзину -
Картофель, запеченный на углях
200г 330₽В корзину -
Грибы жареные на мангале
180г 340₽В корзину -
Овощи запеченные на мангале
Баклажан, болгарский перец и помидоры
300г 650₽В корзину -
Шашлык из курицы
220г 590₽В корзину -
Шашлык из свиной шейки
200г 720₽В корзину -
Люля-кебаб из свинины и говядины
200г 720₽В корзину -
Люля-кебаб из баранины
200г 790₽В корзину
Гарниры
Соусы
-
Баже
100г 170₽В корзину -
Сметана
50г 110₽В корзину -
Сацебели
50г 130₽В корзину -
Ткемали
50г 170₽В корзину -
Сметанный соус с чесноком
50г 150₽В корзину -
Наршараб
40г 130₽В корзину -
Аджика
40г 150₽В корзину
Десерты
-
Фисташковый чизкейк
100/30 530₽В корзину -
Наполеон 1 кг (заказ за 24 часа)
1 кг 2700₽В корзину -
Торт Бисквитный с ягодами (заказ за 24 часа)
1 кг 3500₽В корзину -
Торт Бисквитный с фруктами (заказ за 24 часа)
1 кг 2700₽В корзину -
Торт Фисташковый (заказ за 24 часа)
1 кг 3500₽В корзину -
Торт Оджахури (заказ за 24 часа)
1 кг 3300₽В корзину -
Пончик по-тбилисски с заварным кремом
150 г 150₽В корзину -
Фруктовая ваза
2 кг 2190₽В корзину -
Профитроли
3 шт. - 150г 310₽В корзину -
Пеламуши
130/10г 310₽В корзину -
Мороженое в ассортименте
60г 190₽В корзину -
Када с изюмом и грецкими орехами
100г 250₽В корзину -
Варенье в ассортименте
100г 290₽В корзину -
Мацони с медом и орехами
220г 290₽В корзину -
Наполеон
100г 360₽В корзину -
Медовик
130г 380₽В корзину -
Торт «Оджахури»
170г 480₽В корзину -
Воздушный рулет
110/10 550₽В корзину
Праздничные блюда навынос (заказ за 48 часов)
-
Подарочная корзина большая
9900₽В корзину -
Подарочная корзина средняя
7500₽В корзину -
Подарочная корзина маленькая
3500₽В корзину -
Утка запечённая с яблоками и айвой
2 кг 6500₽В корзину -
Поросенок молочный (заказ за 48 часов)
4 кг 12000₽В корзину -
Стерлядь запечённая (заказ за 48 часов)
3 кг 17500₽В корзину -
Индейка запечённая с картофелем (заказ за 48 часов)
3 кг 12000₽В корзину -
Рыбное ассорти на гриле (заказ за 48 часов)
Шашлык из семги, сибас, дорадо, форель и барабулька
1,5 кг/0,6 кг 6500₽В корзину -
Овощи на гриль
500 г 1050₽В корзину -
Ассорти шашлыков
Шашлыки из каре ягненка, баранины, телятины, свиной шейки и курицы, люля-кебаб из говядины и свинины.
1,5 кг 5600₽В корзину -
Селёдка под шубой с грецкими орехами
500 г 950₽В корзину -
Оливье со сванской солью
500 г 950₽В корзину -
Мясное ассорти
буженина, отварной язык, куриный рулет и хрен
300 г 1100₽В корзину -
Рыбное ассорти (заказ за 48 часов)
осетрина горячего копчения, масляная, сёмга слабосолёная, икра красная
240 г 2550₽В корзину -
Сырное ассорти
Сыр сулугуни молочный, копченый, имерули, мешочки из сулугуни с творожно-мятной начинкой и чечил
400 г 790₽В корзину -
Овощное ассорти
Бакинские огурцы и помидоры, болгарский перец, редис и ассорти зелени
400 г 950₽В корзину -
Ассорти пхали
пхали из свеклы, фасоли, моркови и шпината, баклажаны с орехами, баклажаны пикантные, болгарский перец и зерна граната
700 г 1450₽В корзину -
Наполеон
1 кг 2800₽В корзину -
Гозинаки
300 г 1400₽В корзину